| |
1.
Kuřecí řízky s pórkem |
|
|
| |
|
|
|
| |
Suroviny: |
Postup: |
|
| |
4 kuřecí řízky |
Kuřecí maso omyjeme a
nakrájíme na nudličky. |
|
| |
3 pórky |
Zalijeme sójovou
omáčkou a přidáme škrobovou moučku |
|
| |
rýže |
s bílkem a vodou. |
|
| |
sójová omáčka |
Směs s masem necháme
minimálně 15 minut odstát. |
|
| |
olivový olej |
Na dvou pánvích
rozpálíme olivový olej – na jedné zprudka |
|
| |
polévkové koření |
osmahneme maso. |
|
| |
škrobová moučka |
Na druhé orestujeme na
kolečka nakrájený pórek a přidáme |
|
| |
bílek |
k němu masovou směs. |
|
| |
sůl |
Můžeme přidat podle
chuti i česnek. |
|
| |
chleba |
Podáváme s rýží nebo s
chlebem. |
|
| |
česnek |
|
|
| |
|
|
|
| |
|
|
|
| |
|
|
|
| |
2.
Lískové oříšky v těstíčku
|
|
|
| |
|
|
|
| |
Suroviny: |
Postup: |
|
| |
1
balíček lískových oříšků |
Těsto vypracované z mouky, žloutku a tuku necháme odležet, |
|
| |
250 g hladké mouky |
poté vyválíme a
nakrájíme na čtverečky. |
|
| |
200 g tuku |
Do každého dáme jeden
oříšek a zabalíme do kuličky. |
|
| |
1 žloutek |
Pečeme asi 10 minut na
180 stupňů. |
|
| |
20 g cukru |
Obalíme v cukru a
podáváme. |
|
| |
1 balíček vanilkového
cukru |
|
|
| |
|
|
|
| |
|
|
|
| |
|
|
|
| |
Dobrou
chuť! |
|
|
