|
|
Uvař, co umíš! |
(TV Public,
datum vysílání: středa 10. února 2010) |
|
|
|
|
|
|
Každý
týden se v pořadu setkává Zdeněk Podhůrský s celebritami
našeho showbusinessu, tentokrát ovšem v roli pro některé
z nich méně obvyklé, a to v roli kuchaře. Společně tak
můžeme sledovat, jak obratně si v kuchyni počínají a
jaká kouzla s jídlem
dovedou. A protože
ke |
|
|
|
každému dobrému
jídlu patří také vynikající pití, budeme si o dobrém vínu
povídat s odborníky a profesionály. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Uvař co
umíš! - 19 Díl |
|
|
|
|
|
|
|
|
Dnes vaří: Valérie Zawadská |
|
|
|
|
|
|
|
|
Recept:
Valeriiny prsa na pomerančích |
|
|
|
|
|
Kuřecí prsa
nakrájíme na plátky. Nesolíme ! Vložíme do mísy a řádně zalijeme
sojovou omáčkou. Po chvíli vložíme na rozpálenou pánev s
olivovým olejem. Po orestování prsa podlijeme zbylou sojovou
omáčkou z mísy, vymačkanou pomerančovou šťávou a přidáme
nadrobno nakrájený česnek. Na hluboké pánvi vaříme nebo na mělké
necháme až zkaramelizovat. Podáváme bez přílohy, jen s rajčaty
zakapanými citrónem, nebo případně s americkými bramborami.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Dnešní díl si
můžete prohlédnout ve videoarchivu TV Public
>>. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Fotogalerie: |
|
|
|
|
|
|
|
|
Foto: Jana Labutová |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
www.publictv.cz |
|
|
|
|
|